ORDENANZA N° 1273/98
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El Concejo Deliberante de Capilla del Monte, SANCIONA CON FUERZA DE
O R D E N A N Z A 

Art. 1°.-:LLAMASE a Licitación Pública para otorgar la explotación comercial del Buffet y Proveeduría del Complejo Turístico "Calabalumba", para el día 14 de Diciembre de 1998 a las 11 hs., en un todo de acuerdo a lo establecido en  el Pliego de Condiciones  que forma parte de la presente Ordenanza.-

Art. 2°.-:IMPUTESE el ingreso a la Partida Presupuestaria 4.1.2.02.02. Concesiones Varias, del Presupuesto vigente.-

Art. 3°.-:PUBLIQUESE el presente llamado a licitación durante diez (10) días corridos en los medios de difusión local y dos (2) días alternados en el Boletín Oficial de la Provincia.-

Art. 4°.-:FIJASE el valor del Pliego de Condiciones en la suma de $ 50.- (Pesos cincuenta).-

Art. 5°.-:El D.E.M. queda autorizado para proceder a adjudicar en forma directa la presente licitación, en caso de no presentarse oferentes, en tal supuesto el adjudicatario deberá abonar los montos establecidos en el pliego de condiciones, además de los gastos de publicidad de esta licitación.-

Art. 6°.-:COMUNIQUESE, córrase vista al Tribunal de Cuentas, publíquese, dése al Registro Municipal y archívese.-

DADA en la Sala de Sesiones del Concejo Deliberante de Capilla del Monte a los 25 días del mes de Noviembre de 1998.-

FIRMADO:  SERGIO ITURRIOZ           MIGUEL A. TAGLIANI
             SEC.C.D.                  PTE. C.D.

DECRETO N° 189/98-PROMULGASE la Ordenanza N° 1273/98, sancionada por el Concejo Deliberante con fecha 25 de Noviembre de 1998.-
Capilla del Monte, 26 de Noviembre de 1998.-
FIRMADO:  VICTOR GRIGNETTI       DR. MARCELO P. LUSIANZOFF
          SEC. A.S. A/C S.G.       INTENDENTE MUNICIPAL 

PLIEGO DE CONDICIONES PARA EL LLAMADO A LICITACION PARA OTORGAR LA EXPLOTACION COMERCIAL DEL BUFFET Y PROVEEDURIA DEL COMPLEJO TURISTICO "CALABALUMBA"
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1) OBJETO: La Municipalidad de Capilla del Monte, llama a licitaciòn pùblica para otorgar la explotaciòn comercial de:

     a) Buffet y Proveedurìa del Camping Municipal Calabalumba, que comprende las siguientes instalaciones: un inmueble denominado salón confitería con cocina y baño, y el sector de terreno frente al salón, comprendido entre èste y la pirca que lo separa del balneario .
     
     b) Baños de damas y caballeros: sector Balneario.

2) PLAZO DE LA CONCESION: La concesiòn de la explotaciòn comercial se otorga desde la fecha de suscripción del respectivo contrato hasta el día 31 de julio del año 2001.- Al cumplirse el plazo mencionado, el concesionario deberà restituìr a la Municipalidad, el predio de referencia, libre de personas y/o cosas puestas por èl o que de èl dependan, con las mejoras introducidas, las que quedaràn en beneficio de la Municipalidad otorgante.-

3) BASE DEL LLAMADO A LICITACION: Se fija como base del presente llamado a licitaciòn, la suma de pesos $ 3.50O.- (Pesos Tres mil quinientos) anuales, pagaderos de la siguiente manera:
			 
Año 1999: 50% del monto anual ofrecido, a la firma del correspondiente contrato de concesión  y 50% restante del 1 al 10 de febrero.-
Año 2000: 50% del monto anual ofrecido, del 1 al 10 de enero y 50% restante del 1 al 10 de febrero.-
Año 2001: 50% del monto anual ofrecido, del 1 al 10 de enero y 50% restante del 1 al 10 de febrero.-

4) PRESENTACION DE LAS PROPUESTAS: Los oferentes deberàn presentar sus propuestas en dos sobres cerrados y sin membrete comercial, con la leyenda: "Concesiòn explotaciòn comercial y obra pùblica en Complejo Turìstico "Calabalumba", hasta una hora antes de la fecha y hora fijada para su apertura en la Municipalidad local, los que se denominaràn: 1) SOBRE PRESENTACION y 2) SOBRE PROPUESTA. El Sobre Propuesta, cerrado y sin membrete comercial deberà incluìrse dentro del Sobre Presentaciòn.-
   
   EL SOBRE PRESENTACION DEBERA CONTENER:
   a) Nombre, apellido, documento de identidad o razòn social y domicilio del proponente.

   b) Nombre, apellido, documento de identidad  y domicilio de un garante, quien deberà ser propietario de inmueble en esta localidad, debiendo renunciar expresamente a la inembargabilidad de la vivienda única-
   c) Fotocopia certificada del titulo de propiedad del inmueble del garante ofrecido, con nùmero de Folio, Tomo, Año.
   d) Recibo Municipal de adquisiciòn de Pliego de Condiciones.
   e) Pliego de Condiciones y Anexos, firmados en todas sus hojas por el Proponente y el Garante.-
   f) Antecedentes , referencias comerciales y morales de estimada solvencia y de conducta, del oferente y garante, por duplicado.
   g) Certificado Libre Deuda Tasas y Contribuciones Municipales y EMOSS, del oferente y garante, el cual será expedido sin cargo por la Municipalidad y el EMOSS
   
    EL SOBRE PROPUESTA DEBERA CONTENER:
   
   a) La oferta, por duplicado, expresada en letras y nùmeros indicando la suma de la inversiòn a realizar y del monto ofrecido por la concesiòn, firmada por el oferente y garante.
   b) Las garantìas ofrecidas en el punto 5 del Presente Pliego.

5) GARANTIAS: Fìjase en la suma de $ 1.000 ( pesos un mil)  la garantìa de la propuesta de concesiòn y en la suma de $ 7.000 ( pesos siete  mil) la garantìa del contrato.
En los dos casos, dichas garantìas, deberàn ser en un documento pagarè sin protesto a la òrden de la Municipalidad de Capilla del Monte, sellado por el Banco de la Provincia de Còrdoba, firmado por el proponente y un garante propietario no deudor de la Municipalidad cuyas fechas de vencimiento seràn : Para la garantìa de la concesiòn: el vencimiento del plazo para la firma del contrato y Para la garantìa del contrato: el plazo de vencimiento de la concesiòn.-

6) ACEPTACION DE LAS PROPUESTAS:  El D.E. analizarà las propuestas y dentro de los cinco días subsiguientes al acto de apertura de sobres, adjudicará la licitación.-

7) ACEPTACION O RECHAZO DE LA PRESENTACION: Las presentaciones que no llenen la totalidad de los requisitos establecidos, seràn agregadas como simple constancia de presentaciòn y los Sobres Propuestas seràn devueltos en el acto y sin abrir a los proponentes interesados. Dichas propuestas quedaràn desde ese momento automàticamente eliminadas de la licitaciòn.

8)APERTURA DE LOS SOBRES PROPUESTAS ADMITIDOS: Los sobres Propuestas correspondientes a las presentaciones que llenen sin excepciòn alguna todos y cada uno de los requisitos establecidos, quedaràn de hecho incluìdos en la licitaciòn y seràn abiertos, dàndoseles lectura a las propuestas en presencia de los /////////

concurrentes. Terminada la lectura, se preguntarà a los proponentes y/o representantes autorizados, si tienen observaciones que formular. Los funcionarios actuantes tambièn podràn formular las que correspondiere y luego quien preside el 
acto resolverà las pertinentes de conformidad a las normas que siguen.-

9)RECHAZO INMEDIATO DE LAS PROPUESTAS: Producidas las observaciones referidas anteriormente, se rechazaràn de inmediato las propuestas cuyas faltas puedan ser establecidas inmediatamente, sin lugar a dudas. Las propuestas observadas deberàn agregarse a las actuaciones correspondientes, debiendo el funcionario actuante dejar expresamente formulada la observaciòn de acuerdo a lo dispuesto en el punto 8 del presente Pliego.-

10) OBSERVACIONES: Las observaciones que se formulen en las distintas oportunidades que se preven durante el acto de licitaciòn, deberàn ser concretas y concisas, ajustàndose estrictamente a los hechos o documentaciòn relacionados en el momento que se observen. Se presentaràn en forma verbal y correctamente, sin admitirse discusiòn sobre ellas, con excepciòn de las preguntas de quien preside el acto y crea conveniente hacer, para aclarar el asunto debidamente.-

11) ACTA: De todo lo ocurrido durante el acto de licitaciòn se levantarà Acta, al finalizar el mismo, la que previa lectura serà firmada por quien preside el acto y todos los asistentes. En esta Acta se dejarà constancia de las observaciones que se desee formular y de las decisiones que adopte el presidente.-

12) ACEPTACION DE LAS PROPUESTAS Y ADJUDICACION: Cumplidos los tràmites administrativos que correspondan y dentro de los cinco (5) dìas posteriores a la apertura de los sobres, el D.E.M., mediante Decreto realizará la adjudicación.-   La autoridad competente podrà tambièn, si asì lo estima conveniente, rechazar todas las propuestas, sin que esto de derecho a reclamo alguno de los interesados de la misma. 
No seràn tenidas en cuenta las propuestas provenientes de personas o entidades que a la fecha de apertura de las mismas sean deudoras a la Municipalidad de Capilla del Monte, por tasas, derechos u otras contribuciones, cuyos plazos estuviesen vencidos, o que sean actoras o demandadas en juicios de la Municipalidad, o que no hubieren cumplido con la totalidad de obligaciones en anteriores licitaciones municipales.-
El llamado a Licitaciòn serà declarado desierto cuando no se hubieran presentado proponentes. Es facultad del D.E.M. desestimar o rechazar todas las propuestas, sin que ello de derecho a reclamo 
alguno.

13) CONDICIONES DEL GARANTE: Las condiciones establecidas en el punto anterior para los Oferentes se requeriràn tambièn para el Garante, que deberà ser ademàs probadamente solvente, con propiedad /es dentro de Capilla del Monte, la/s que no podràn estar consideradas como vivienda ùnica o como bien de familia, ni estar afectadas por algùn tipo de inhibiciòn o gravàmen, debiendo superar el valor de dichos inmuebles el valor del Presupuesto Oficial indicado en el punto 3) del presente Pliego.-

14) DEVOLUCION DE DEPOSITOS DE GARANTIA: Hasta que no se firme el contrato , la autoridad competente reservarà los depòsitos que crea conveniente, devolviendo los correspondientes a los otros proponentes. Firmado el contrato, quedarà en poder de la autoridad competente  la garantìa del contrato.-

15) PERDIDA DE LA GARANTIA DE LA CONCESION: Acarrea la pèrdida de la garantìa de la concesiòn, el desestimiento de la oferta, la no integraciòn de la garantía del contrato o la falta de firma del contrato respectivo.

16) CONTRATO: Resuelta la adjudicaciòn y comunicada oficialmente al adjudicatario mediante copia autenticada del Decreto correspondiente, èste se deberà presentar dentro de los cinco (5) dìas subsiguientes en la Municipalidad, para formular y suscribir el contrato correspondiente.-

17)GARANTIA DEL CONTRATO: La persona propuesta por el Oferente como garantía y aceptada por la Municipalidad concedente, deberà suscribir el contrato conjuntamente con el Concesionario. El Garante se obliga como fiador solidario y principal pagador de todas las obligaciones emergentes para el concesionario del contrato referido, debiendo hacer expresa renuncia de los beneficios de excusiòn y divisiòn. El Garante no podrà enajenar ninguno de los bienes objeto de la garantía contractual durante el tiempo que dure la concesiòn, debiendo además renunciar expresamente a la inenbargabilidad de la vivienda única.-

18) INCUMPLIMIENTO DEL CONTRATO: La Municipalidad constatarà por medio de actas cuando lo crea conveniente o necesario, el cumplimiento de las obligaciones de concesionario, la atenciòn brindada, la ejecuciòn de las obras, y en general toda otra constataciòn que considere menester realizar a efectos de verificar el cumplimiento del contrato. La falta de cumplimiento  por parte del concesionario a cualquiera de las obligaciones a su cargo darà derecho a la Municipalidad, a rescindir el contrato, efectuar el desalojo y ejecutar la garantía del mismo o de la inversiòn , sin necesidad de previa constituciòn en mora, ni de intimaciòn judicial o extrajudicial alguna, comunicàndolo por simple carta documento, sin derecho del concesionario a reclamo alguno por cualquier concepto.-

19) TRANSFERENCIA DE LA CONCESION: Queda expresamente prohibido al concesionario ceder al Tìtulo que fuere total o parcialmente la 
concesiòn que le fuera adjudicada, siendo ello causal de revocaciòn inmediata.- 

20) OBLIGACIONES DEL CONCESIONARIO:
    
    1) Observar el cumplimiento de las condiciones de funcionamiento establecidas en el Anexo I que forma parte de este Pliego.-
    2) Exhibir listas de precio y cumplir con todas las normas de comercializaciòn que se encuentren en vigencia.
    3) Correrà por cuenta exclusiva del concesionario el pago de tasas, impuestos y contribuciones creados o a crearse respecto de la explotaciòn comercial que realice. Estarà a su cargo tambièn el pago del suministro de energìa elèctrica. A tales efectos deberà contar con la correspondiente habilitaciòn comercial.
    4) Se prohibe al concesionario instalar por su cuenta letreros, carteles publicitarios, etc., salvo autorizaciòn municipal y de acuerdo al tamaño, calidad y forma que esta indique.-
    5) Hacer efectiva la obligaciòn de pago contraìda, segùn su oferta.-
    6) Deberà mantener el predio cedido en concesiòn con todas sus instalaciones y las mejoras que introduzca, en perfecto estado de uso, conservación , funcionamiento y estètica, hasta la finalizaciòn del contrato.- Las mejoras introducidas por el concesionario, previa autorizaciòn municipal, quedaràn para la Municipalidad concedente, no pudiendo retirarlas bajo ningùn concepto.-
     7) Vigilar y mantener todo el sector concedido, evitando que se produzcan daños en las instalaciones, arbolado, parquizaciòn etc.
     8) Limpieza permanente y cuidado de los baños del sector balneario.-
     9) Colaborar con la Municipalidad en la realizaciòn de encuestas.-
    10) El concesionario serà el responsable del pago de la totalidad de  los gastos que ocasione la contrataciòn de personal para el desempeño de tareas, o realizaciòn de obras,en el predio concedido,  como asì tambièn de cualquier accidente que pudieran sufrir los mismos,quedando excenta la Municipalidad de cualquier tipo de responsabilidad.-
    11) El concesionario deberá contar con instalaciones y muebles y útiles adecuados para la prestación del servicio, atender el préstamo de parrillas a acampantes y además deberá contratar los servicios de un BAÑERO para los meses de Enero y Febrero.
    12) El concesionario deberá contar con un sereno o guardia permanente para el cuidado de las instalaciones concedidas, a su exclusivo cargo con todas las obligaciones exigidas por las leyes laborales y previsionales.-

    13)  Mantenimiento de instalaciones eléctricas, sanitarias y de gas, toda vez que sea necesario.-
    14) Facilitar a los usuarios en forma gratuita, las parrillas para asadores.-
    15) Deberá realizar las siguientes mejoras mínimas en el predio concedido: 
        a) Reparación total de las dos baterías de baños según especificaciones técnicas a realizar por la Municipalidad.-
        b) Reparación del edificio de bar ,depósito y cocina de acuerdo a las exigencias establecidas para la habilitación comercial del tipo de comercio de que se trata.-

        c) Reparación de asadores, mesas y bancos, sector balneario.-
    16) En caso de realizar algún tipo de espectáculo público,peña, baile o similar en el lugar concedido, deberá contar con previa autorización municipal y el mismo  no podrá exceder el horario máximo de la hora una.-

21) OBLIGACIONES DE LA MUNICIPALIDAD:
    1) Recolecciòn diaria de residuos.
    2) Mantener el balneario en funcionamiento (piletas), salvo causa de fuerza mayor debidamente justificada .-

22) DERECHOS DE LA MUNICIPALIDAD:

    1) La Municipalidad no responde por casos fortuitos o de fuerza mayor, por los daños y perjuicios que se puedan ocasionar en las instalaciones, y/o personas y/o cosas de terceros.-
    
    2) Constatar periòdicamente el cumplimiento de las obligaciones del concesionario, pudiendo en caso de incumplimiento, llegar a revocar la concesiòn, con pérdida de los importes entregados y mejoras efectuadas por el concesionario y sin posibilidad de solicitar el mismo resarcimiento o indemnizaciòn por concepto alguno.
  
23) MEJORAS: Toda obra o mejora que el Concesionario considere necesario realizar para optimizar la atenciòn al pùblico , fuera de las previstas en este Pliego y sus Anexos, deberà ser previamente autorizada por la Municipalidad y quedaràn en beneficio de èsta, sin derecho para el concesionario de retribuciòn alguna ni de variaciòn en los plazos contractuales ni de sustituciòn de las obras exigidas en este pliego y anexos.-

24) APERTURA DE LOS SOBRES: Los sobres seràn abiertos en acto pùblico en el edificio municipal, el dìa 14 de diciembre de 1998, a las 11,00 hs, con la presencia de los interesados que concurran al acto. Las propuestas deberàn ser presentadas hasta la hora 10,00 del dìa indicado para la apertura de sobres, sin excepciòn.-

25) VALOR DEL PLIEGO: Fìjase el valor del presente Pliego de Condiciones, en la suma de $ 50.-

PLIEGO DE CONDICIONES PARA EL LLAMADO A LICITACION  PARA OTORGAR LA CONCESION DE LA EXPLOTACION COMERCIAL DEL BUFETT Y PROVEEDURIA DEL COMPLEJO TURISTICO CALABALUMBA

ANEXO I: CONDICIONES DE FUNCIONAMIENTO

1.- DEL PERSONAL: El Adjudicatario tendrá a su cargo la provisión del personal suficiente para el adecuado desenvolvimiento de sus obligaciones.

2.- DE LA INDUMENTARIA: Todo el personal, independientemente de la tarea que realice, llevará indefectiblemente chaqueta y pantalón. Observará limpieza en la indumentaria y tendrá su cierre o abotonamiento prendido. La indumentaria de todo el personal llevará el Logotipo de Capilla del Monte de acuerdo a las especificaciones que proveerá la Municipalidad.

3.- DE LOS HORARIOS: Los horarios mínimos de atención al público serán de 8.00 a 20.00 horas, los que podrán ser ampliados por el Adjudicatarios; estando obligado en temporada alta ( 15 de Diciembre a 15 de Marzo) a atender todos los días.

4.- DE LA LIMPIEZA DEL PREDIO: El predio concedido tendrá durante el período que dure la adjudicación, un perfecto orden y una ejemplar limpieza.

5.- DE LOS PRODUCTOS COMERCIALIZADOS: Serán de marca reconocida, en envases originales, con fecha de fabricación y/o vencimiento visibles; se conservarán según sus características y necesidades con frío adecuado. El adjudicatario deberá cumplir con las Ordenanzas vigentes en materia de comercialización, higiene y bromatología, respecto de los productos de venta y del personal que atiende al público.

6.- DEL LIBRO DE QUEJAS: Se habilitará y mantendrá a disposición del público un Libro de Quejas, que podrá ser requerido periódicamente por la Municipalidad para su control. Se colocará a la vista del público carteles que indiquen que el Libro de Quejas está a su disposición.

7.- DE LOS ESPECTACULOS: Siempre que el adjudicatario realice u organice espectáculos con amplificación sonora deberá adecuar horarios y niveles de sonido  a lo dispuesto en la Ordenanza de Espectáculos Públicos y previa autorización municipal conviniendo horario y tipo de espectáculo.-

8.- DEL MOBILIARIO Y UTILES: A los efectos de brindar un servicio de excelente nivel, deberá proveer mesas y sillas de calidad no inferior a: sillas metálicas cromadas y con tapizados, mesas metálicas cromadas con tapa de laminado plástico. Deberá contar por lo menos con: una heladera comercial, un freezer, una balanza, una cocina y una máquina de café; vajilla completa incluída de té y café, la que deberá ser uniforme y no presentar elementos cachados o deteriorados. Estas condiciones deberán mantenerse constantemente en todo el tiempo que dure la concesión. Su inobservancia será causal de revocación del contrato. 

9.- MERCADERIAS: Como mínimo, la proveeduría deberá contar constantemente con los siguientes artículos:
 
azúcar           yerba              café               té
jabón            detergente         lavandina          vinagre
sal              bebidas            dulces             fideos
quesos           manteca            fiambres           lácteos
pan              fósforos           velas              carbón
aceite           adherezos          galletitas         art. limp.
insecticida      conservas          pilas              lámparas
block de cartas  bolígrafos         camisas sol        analgésicos
fichas telefónicas                  de noche.